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vente bouteille ou cave complete

HERMITAGE BLANC "La chapelle" 2009

HERMITAGE BLANC "La chapelle" 2009 Agrandir
  • Format 75cl
  • Vignoble VALLEE DU RHONE
  • Cepage MARSANNE
  • Couleur BLANC
  • Domaine JABOULET PAUL

ROBERT PARKER: 95+

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Pour renouer avec son passé, la Maison Paul Jaboulet Ainé décide en 2006 de reproduire la Chapelle blanc, qui avait été abandonnée en 1962 (après cependant un très grand millésime !). Les bouteilles sont rares et recherchées par les collectionneurs du monde entier.
les vignes ont entre 40 à 50 ans et sont composées à 100 % de Marsanne.

Aspect visuel :
Jaune brillant et soutenu aux reflets verts, limpide et brillant
Aspect olfactif :
Nez complexe d'arômes de fruits blancs, de poire. Les notes minérales dominent les aspects confits et délicatement mielleux qui enrichiront la palette arômatique du vin lors de son évolution
Aspect gustatif :
La bouche est fine et d'un persistance aromatique surprenante . La vivacité du vin entre en équilibre avec un gras exceptionnel qui confère à ce grand vin toute sa richesse et son fabuleux potentiel de garde